Składniki:
• 1 duża cukinia
• 3 jajka
Pomóż w rozwoju naszego portalu
• 3 łyżki mąki
• sól
Wykonanie:
Cukinię obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić. Po chwili odcisnąć sok, wbić jajka i wsypać mąkę, wymieszać. Ciasto powinno być gęste. Dodać ulubione zioła. Placki smażyć na oleju na złoty kolor.
Wykonanie: Graziako