Składniki: 1 koper włoski
1 cykoria sałatowa
2 garści sałaty rzymskiej
1 łyżeczka świeżego koperku
2 garści mięty
plaster sera pleśniowego niebieskiego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
15 dag polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka masła klarowanego
3 łyżki szalotki
Przygotowanie: Fenkuł przekroić wzdłuż na pół, usunąć zdrewniałą końcówkę i cienko posiekać. Przełożyć do miski. Posiekać grubo cykorię i sałatę, dodać do fenkułu. Wsypać posiekany koperek i miętę. Pokroić ser na kawałki i dodać do warzyw. Na bazie soku z cytryny, oliwy i przypraw przygotować dressing, wlać go do warzyw i wymieszać. Polędwicę pokroić na plastry, oprószyć przyprawami, podsmażyć na maśle z pokrojoną szalotką. Podawać mięso z sałatką.
Wartość energetyczna: 509 kcal, białko: 40,3 g, tłuszcz: 39,7 g, węglowodany: 24,6 g
To wspaniałe warzywo, często jest stosowane w diecie św. Hildegardy.
Pochodzi z południowego regionu Morza Śródziemnego. Obecnie uprawiany jest w Azji oraz Ameryce Północnej. Za jadalną część uważa się bulwę, choć jadalne są również nasiona, z których przygotowywana jest m.in. herbata ziołowa.
Znajdująca się jeszcze w budowie Sagrada Família w Barcelonie, może już poszczycić się najwyższą wieżą kościelną na świecie. Na Wieży Jezusa Chrystusa słynnej na całym świecie bazyliki zostały zamontowane 30 października dolne elementy krzyża. Według budowniczych, centralna wieża kościoła ma teraz wysokość 162,91 metrów, przewyższając po raz pierwszy katedrę w Ulm w Niemczech. Ukończona w 1890 roku wieża katedry w Ulm ma 161,53 metrów wysokości.
Montaż pierwszego segmentu krzyża oznacza początek ostatniej fazy budowy najwyższej wieży Sagrada Família. Dolne ramię krzyża mierzy 7,25 metra i waży 24 tony. Od lipca znajdowało się na platformie o wysokości 54 metrów nad nawą, gdzie przygotowywano je do montażu. Po ukończeniu krzyż będzie miał 17 metrów wysokości i 13,5 metra szerokości, mniej więcej tyle, co pięciopiętrowy budynek. Wieża ma osiągnąć całkowitą wysokość 172,5 metra.
Kościół katolicki obchodzi 2 listopada Dzień Zaduszny. Tego dnia wspomina się wiernych zmarłych. Przypominamy sylwetki osób związanych z Kościołem oraz przedstawicieli polskiego świata kultury zmarłych w ciągu minionych dwunastu miesięcy (począwszy od 2 listopada 2024 r.). W tym czasie odeszli m.in. ….
2 listopada - Krystyna Krzemkowska, zasłużona dla Polskiego Związku Niewidomych i duszpasterstwa niewidomych diecezji bydgoskiej. Zaangażowana w tworzenie duszpasterstwa w całym regionie, moralny autorytet dla pokoleń niewidomych. Miała 87 lat.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
